3月19日

　昨日食べようと思っていた、富士そばの紅しょうが天そば（温）460円　いつもどおりユルユルの紅しょうが天とワカメ、ネギに七味唐辛子でいただきました。つゆを吸ったクタクタの紅しょうが天を味わいました。つゆに紅しょうがの味が染みて、辛味と元のつゆの甘みが混ざり絶妙です。今日は日中暖かくなる予報でしてが、食しても丁度良かったです。

たまに、食べたくなる紅しょうが天そばです。小諸そば以外は、作り置きの時間でクタクタの天ぷらをだしますが、立ち食いそば屋でも揚げたてを出してくれる時があります。